Für diese Portion habe ich:
1 Tasse Haferflocken mit
1 Tasse Mandelmilch und
1EL geschrotete Leinsamen aufgekocht.
Das rote was ihr dazwischen sehen könnt, ist Apfelmark mit Johannisbeeren von Alnatura. Vor einer Weile habe ich es das erste Mal im Supermarkt gesehen und wollte es unbedingt testen. Im Gegensatz zu vielen anderen Apfelmus-Varianten enthält diese keinen zusätzlichen Zucker, sondern besteht zu 100% aus Obst. Mir hat es sehr gut geschmeckt und ich werde es sicher wieder kaufen.
Oben habe ich etwas gepufften Amaranth gestreut.